Ha Maru, seorang penjagal yang bekerja di salah satu perusahaan peternakan, dikirim oleh Manajernya untuk pergi dinas ke Jepang. Akan tetapi, tidak lama setelahnya, dia menemukan fakta bahwa tempat dinasnya adalah sebuah organisasi kriminal yang dioperasikan oleh Yakuza. Untuk bertahan hidup di lingkungan yang berbahaya tersebut, Ha Maru berjuang dengan sangat keras dan perlahan membangkitkan bakat tersembunyinya dalam menggunakan pisau. Sang Penjagal, yang kini telah menginjakkan kaki di dunia bawah tanah, menantang puncak dunia kriminal untuk bertahan hidup.